Glarner Kaffee
Red Latte
Red Latte
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Hier ist der Grund, warum Sie sich in dieses Red Latte-Rezept verlieben werden:
- Natürlich koffeinfrei: Genießen Sie zu jeder Tages- und Nachtzeit einen warmen, befriedigenden Latte, ohne sich um Nervosit oder eine schlaflose Nacht sorgen zu müssen. Es ist das perfekte Ablaufgungsgetränk.
- Reichhaltiger und komplexer Geschmack: Im Gegensatz zu vielen Kräutertees hat Rooibos einen robusten Körper, der der Milch wunderbar standhalt und ein Getränk schafft, das sowohl zart als auch tief aromatisch ist, mit einem Hauch von Vanille und Honig.
- Unglaublich einfach zu machen
- Gesund und reich an Antioxidantien: Rooibos-Tee wird für seine gesundheitlichen Vorteile gefeiert, einschließlich seiner reich an Antioxidantien. Das ist ein Leckerbissen, bei dem Sie sich gut fühlen können.
Das Geheimnis dieses Rezepts liegt nicht nur in den Zutaten, sondern auch in der Technik. Wir kreieren einen starken, konzentrierten Rooibos "Espresso"-Shot, der dafür sorgt, dass der Geschmack des Tees nicht durch die Milch verdünnt wird. Dieser einfache Schritt hebt das Getränk von nur "Tee mit Milch" zu einem echten, geschichteten Latte-Erlebnis. Machen Sie sich bereit, Ihr neues gemütliches Lieblingsgetränk zu entdecken!
Inhaltsstoffe
Die Inhaltsstoffe von Aspalathus linearis, unter anderem Phenole und Flavonoide, wurden von Minie und Robert Hegnauerreferiert.[17] Von zahlreichen Polyphenolen[18] sind insbesondere die Flavonoide wissenschaftlich gut untersucht. Die mengenmäßig wichtigsten Flavonoide sind das Dihydrochalkon Aspalathin, daneben Isoorientin, Orientin, Rutin, Isovitexin und Vitexin. Diese Inhaltsstoffe des Rooibostees sind auch bioverfügbar, wie eine Studie der Universität Braunschweig aus dem Jahr 2010 belegt.[19] Beim Trocknen und Fermentieren verändert sich die Zusammensetzung. Rooibostee enthält im Gegensatz zu Tee vom Teestrauch (Camellia sinensis) kein Koffein und wenig an Gerbstoffen, wodurch eventuelle negative Folgen wie bitterer Geschmack oder Schlaflosigkeit nicht auftreten.
Eine Tasse Rooibostee enthält etwa:
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