Garçoa Uganda Bundibudyo bio 70%, 85g

Diese Single Origin Schokolade stellen wir aus den Kakaobohnen der Produzent:innen Organisation Semuliki Cooperative Union in der Region Bundibugyo in Uganda her. Der Kakao für diese Schokolade wird auf den einzelnen Farmen direkt fermentiert und getrocknet. Das Spezielle daran ist, dass sie dies nach einem eigens entwickelten Fermentationsprotokoll in Haufen bedeckt mit Bananenblättern tun.

• Bio-Schokolade mit 70% Kakaoanteil, 85g
• Zutaten: Bio-Kakaobohnen und Bio-Rohrohrzucker
• Kann Spuren von Mandeln enthalten.